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Il Lexicon del vino più grande del mondo con 26,079 voci dettagliate.
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Bicchieri da vino

Nonostante le loro numerose varianti, i bicchieri da vino hanno la stessa struttura di base. Sono composti da un piede, uno stelo e un calice. Lo spazio tra il vino versato e il bordo superiore del bicchiere si chiama camino. La più grande differenza è la forma del calice. Più il calice è bulboso, maggiore è la superficie del liquido. E più lungo o alto è il camino, maggiore è il volume. Più grande è la superficie e il volume, più intensamente possono dispiegarsi le fragranze. Ci sono anche bicchieri da vino senza stelo, alcuni con manici. Tali bicchieri sono accettati solo dai puristi per bere acqua o per semplici vini alla spina. Bere un Grand Vin di Bordeaux da un tale bicchiere sarebbe sacrilego. Ma sono molto popolari, soprattutto nei paesi del sud. Nel seguito, assumeremo i classici bicchieri da vino.

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Thorsten Rahn

L'enciclopedia del vino mi aiuta a tenermi aggiornato e a rinfrescare le mie conoscenze. Grazie per questo Lexicon che non finirà mai in termini di attualità! Questo è ciò che lo rende così eccitante da visitarlo più spesso.

Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

Il Lexicon del vino più grande del mondo

26,079 Parole chiave · 46,829 Sinomini · 5,323 Traduzioni · 31,413 Pronunce · 187,012 Riferimenti incrociati
fatto con il ♥ dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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