Biengarten

Singolo vigneto nel comune di Gimmeldingen (Neustadt/Weinstraße, zona Mittelhaardt-Deutsche Weinstraße) nella regione vinicola tedesca del Pfalz. Il nome si riferisce all'apicoltura, che viene praticata ancora oggi. Nella valutazione reale bavarese del suolo del 1828, il sito ha ricevuto un punteggio massimo. I vigneti, orientati da est-nord-est a sud-sud-est a forma di anfiteatro, si trovano da 150 a 220 metri sul livello del mare, con pendenze dal 15 al 35% e coprono 20 ettari di vigneti in parte terrazzati e ripidi. A ovest, il sito è protetto dai venti freddi dalle montagne Haardt. I terreni sono costituiti da macerie di arenaria rossa con leggere porzioni di marna calcarea. Qui si coltiva soprattutto la varietà Riesling. Le cantine Christmann Arnold, Ohler Johann, Weik Bernd e Ziegler August, per esempio, hanno quote nel vigneto.

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Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

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