Termine (bios = vita, caedere = uccidere) per le sostanze attive, le sostanze chimiche e i microrganismi utilizzati nella lotta non agricola contro gli organismi nocivi (come topi, insetti, funghi, microbi), ad esempio disinfettanti, veleni per topi o conservanti del legno. Per contro, i prodotti utilizzati nella coltivazione delle piante, compresa la viticoltura, non sono indicati come biocidi (anche se ciò accade spesso), ma come prodotti fitosanitari. I biocidi sono anche chiamati "pesticidi non agricoli". Si veda anche la voce pesticidi e nemici della vite.
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Markus J. Eser
Weinakademiker und Herausgeber „Der Weinkalender“