Il vitigno bianco (anche Bisser) è un nuovo incrocio tra le due varietà rosse Pamid x Cabernet Sauvignon. La traversata ha avuto luogo in Bulgaria. Biser è anche un sinonimo del vitigno ungherese Csaba Gyöngye. Nel 2016, lo stock era piccolo (statistiche Kym Anderson).
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Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi