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Black Monukka

Il vitigno rosso è una nuova varietà tra Ichkimar x Sultanina (Sultana), che è stata confermata dalle analisi del DNA effettuate nel 2018. I sinonimi sono Anja, Anja senza semi, Anja senza semi, Black Monucca, Monucca, Monukka, Sultanina Nera e Sultanine Noire. La traversata ha avuto luogo negli Stati Uniti. Il vitigno era un partner di incrocio delle nuove varietà Attika Seedless e Pardina. È usato come uva da tavola. Non sono state segnalate scorte nel 2016 (Kym Anderson).

Black Monukka - Traube und Blatt

Immagini: Ursula Brühl, Doris Schneider, Julius Kühn-Institut (JKI)

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Dominik Trick

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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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