Blanc du Bois

Il vitigno bianco è una nuova varietà interspecifica tra Florida D 6-148 x Cardinal. I sinonimi sono Blanc Dubois e Florida H18-37. Prende il nome da Émile Dubois, un importante produttore di vino francese in Florida nel XIX secolo. Contiene geni di Vitis aestivalis, Vitis labrusca e Vitis vinifera. L'ibrido è stato incrociato nel 1968 da John A. Mortensen all'Università della Florida (USA). La vite a maturazione molto precoce è resistente alla malattia di Pierce e alla peronospora, ma suscettibile al marciume nero e all'antracnosi. Produce vini bianchi aromatici senza foxtone con aromi di agrumi e sottili toni di moscato. Questi sono usati per i vini spumanti e i vini da porto. La varietà, che si adatta bene alle condizioni climatiche umide, è coltivata negli stati del golfo degli Stati Uniti, in Florida, Georgia, Louisiana, South Carolina e soprattutto Texas. Nel 2016, un totale di 81 ettari di vigneti sono stati designati (Kym Anderson).

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Markus J. Eser
Weinakademiker und Herausgeber „Der Weinkalender“

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