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La cantina si trova nel comune di Schliengen (zona del Markgräflerland) nella regione vinicola tedesca del Baden. La famiglia Blankenhorn, ricca di tradizione, può essere fatta risalire all'anno 1600 nella regione del Markgräflerland. Ci sono due rami della famiglia, uno porta a Müllheim (vedi Adolph Blankenhorn), la base per l'attività a Schliengen fu posta da Johann Friedrich Blankenhorn (1824-1899) comprando una proprietà nel 1624 e fondando un commercio di vino. Dal 1994, l'azienda è gestita da Roy (Rosemarie) Blankenhorn nella quinta generazione. Infine, a causa della mancanza di successori nella famiglia, è stata venduta nel 2014 a Martin Männer, che gestiva uno studio legale per il diritto fiscale e commerciale a Friburgo. Quest'ultimo è cresciuto in una famiglia di agricoltori e viticoltori per hobby. Martin Männer e la sua compagna Yvonne Kessler gestiscono insieme l'azienda vinicola dal 2015. Markus Weickert è responsabile come direttore tecnico, Yvonne Kessler è enologo e maestro di cantina.

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Dominik Trick

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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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