Bock József

Descrizione produttore per "Weingut Bock Borászat KFT."

La sede della tradizionale cantina familiare è a Villány, nell'omonima regione vinicola nel sud dell'Ungheria. Gli antenati della famiglia immigrarono dalla Germania nel XVIII secolo. La cantina principale a due piani è composta da diverse cantine, due rami di cantina con 30 e 100 metri di lunghezza, così come una cantina rotonda chiamata "Bock Chapel". Viene utilizzata per matrimoni, cerimonie, concerti ed eventi da 100 a 120 persone. Ai visitatori vengono offerte visite guidate della cantina, durante le quali vengono mostrate tutte le fasi della vinificazione. L'hotel Ermitage e il ristorante Óbor sono collegati alla cantina. La cantina di Jammertal è di proprietà della famiglia Bock dal 1850. Dopo l'espropriazione nel 1946 fu ricomprata da Antal Bock nel 1958. La cantina è utilizzata per conservare vini speciali in piccole quantità che risalgono all'annata 1981. József e Valéria Bock sono la nona generazione della famiglia che gestisce la cantina dal 1981. Anche il loro figlio Valér (tecnico di cantina) e la figlia Patrica (responsabile delle risorse umane della cantina) lavorano nell'azienda.

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