Bonarda

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Parte confusa di nomi o sinonimi di vitigni (molto probabilmente) indipendenti; la maggior parte di loro nel Nord Italia. Con poche eccezioni, sono varietà di vino rosso. Le relazioni individuali non possono essere escluse, ma non sono note:

Bonarda Bianca (w): parentela sconosciuta
Bonarda di Piava (w): incrocio Triumphtraube x Schiava Grossa (Italia)
Bonarda Fabbrica (r): sconosciuto (Italia)
Bonarda Grande (r): Parenti sconosciuti (Molise, Sardegna)
Bonarda Piemontese (r): B. dell'Astigiano, B. del Monferrato, B. di Chieri, B. Nero (Piemonte)
Bonardina (r): Bonarda di Borgomasino (Italia)
Croatina (r): B., B. di Gattinara, B. Grossa, B. di Rovescala, B. Pignola (Emilia-Romagna, Lombardia)
Douce Noire (r): Bonarda (Argentina/Mendoza)
Durasa (r): Bonarda di Chieri, Bonarda Rotonda (Piemonte)
Neretto Duro (r): Bonarda, Bonarda d'Macoun, Bonarda Rotonda (Piemonte)
Uva Rara (r): Bonarda di Cavaglia, Bonarda di Gattinara, Bonarda Novarese (Piemonte)
Zanello (r): Bonarda Viretta (Italia)

In Lombardia c'è la zona DOC Bonarda dell'Oltrepò Pavese con il vino rosso di Croatina (Bonarda).

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Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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