La Repubblica di Bosnia-Erzegovina, nell'Europa sud-orientale, con capitale Sarajevo, si estende per 51.197 km². Geograficamente è composta dalla regione della Bosnia a nord (80% del territorio nazionale) e dalla regione più piccola dell'Erzegovina a sud. Il Paese confina con la Croazia a nord e a ovest, con la Serbia a est e con il Montenegro a sud-est. Lo Stato possiede anche una fascia costiera di circa 25 chilometri lungo il Mar Adriatico, vicino a Neum, nel Corridoio di Neum. La Bosnia-Erzegovina è diventata indipendente nel 1992 a seguito della guerra e della disintegrazione della Jugoslavia.
La viticoltura organizzata è iniziata sotto il dominio della monarchia asburgica dell'Austria-Ungheria verso la fine del XIX secolo. Nel 1886 fu fondato a Gnojnice l'ufficio per la viticoltura e la frutticoltura. I vini erano molto apprezzati alla corte viennese, motivo per cui questi vigneti sono ancora oggi chiamati "vigneti imperiali".
Il glossario è un risultato monumentale e uno dei più importanti contributi alla conoscenza del vino. Di tutte le enciclopedie che uso sul tema del vino, è di gran lunga la più importante. Era così dieci anni fa e da allora non è cambiato.
Andreas Essl
Autor, Modena