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Lexicon

Il Lexicon del vino più grande del mondo con 26,386 voci dettagliate.

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Bottiglia da banco

Designazione (anche bottiglia di riserva, seconda bottiglia, bottiglia di controcampione) per le bottiglie di vino fornite specialmente per le valutazioni professionali del vino per un controcampione eventualmente necessario. Se si sospetta un difetto della bottiglia, come il tappo di sughero, una bottiglia di controcampione (o una seconda, se necessario) può essere aperta immediatamente e assaggiata per confronto. Questo può fornire un'informazione accurata sul fatto che un difetto del vino riguardi solo una particolare bottiglia e questo dovrebbe essere preso in considerazione quando si valuta il vino. Il fenomeno che le differenze di qualità possono esistere da una bottiglia all'altra dello stesso vino si chiama varianza della bottiglia.

Questa pagina è stata aggiornata l'ultima volta il 29 giugno 2021 at 22:25.

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Dominik Trick

L'enciclopedia wein.plus è un'opera di riferimento completa e ben studiata. Disponibile sempre e ovunque, è diventato una parte indispensabile dell'insegnamento, usato sia da me che dagli studenti. Altamente raccomandato!

Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

Il Lexicon del vino più grande del mondo

26,386 Parole chiave · 46,992 Sinomini · 5,323 Traduzioni · 31,720 Pronunce · 203,017 Riferimenti incrociati
fatto con il ♥ dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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