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Bottone

Nome (dialettalmente Buttensteckn o Buttenstock, anche Buttentragerstecken) di un bastone in cui i lavoratori della vigna tagliavano a forma di tacca il numero di mozziconi trasportati (contenitori di uva) durante la vendemmia (Kerbholz). Questi bastoni servivano anche come bastoni da passeggio. Un'altra forma di registrazione erano i segni di gesso sul contenitore del raccolto. Vedi anche alla voce dogana in viticoltura.

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Thorsten Rahn

L'enciclopedia del vino mi aiuta a tenermi aggiornato e a rinfrescare le mie conoscenze. Grazie mille per questo Lexicon che non sarà mai obsoleto! Questo è ciò che rende così eccitante visitare più spesso il sito.

Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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