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Brandy

Il termine inglese "brandy wine" deriva dal medio basso tedesco "Brandewīn" ed è stato poi abbreviato in "brandy". Secondo i regolamenti dell'UE, il brandy è oggi una denominazione valida per il brandy di vino prodotto secondo regole definite. Nei singoli Paesi esistono denominazioni protette come Armagnac, Cognac o Metaxa. Il termine brandy è utilizzato in molti Paesi europei, soprattutto in Inghilterra, Italia e Spagna (come il Brandy de Jerez), ma anche a livello internazionale. Si veda anche la voce brandy e liquori.

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Markus J. Eser

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Markus J. Eser
Weinakademiker und Herausgeber „Der Weinkalender“

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fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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