Brauneberg

Famoso comune vinicolo (zona di Bernkastel) nella regione vinicola tedesca della Mosella con circa 1.200 abitanti. Un tempo si chiamava "Dusemond", essendo questo nome derivato dal nome di un vigneto come "dulcis mons" (latino per "dolce montagna"), che risale all'epoca romana. Nel 1925 fu rinominata Brauneberg per promuovere i famosi vigneti. La superficie totale dei vigneti è di oltre 300 ettari. Tra gli altri, i due famosi vigneti singoli Brauneberger Juffer e Juffer Sonnenuhr si trovano qui, che l'imperatore francese Napoleone Bonaparte (1769-1821) contava già tra le perle della regione della Mosella.

Il nome "Juffer" risale ai vigneti di proprietà delle suore dell'ex convento francescano. Queste erano popolarmente chiamate "Juffen" (vergini, sorelle di preghiera o donne pie) nel dialetto renano. Secondo un'altra versione, il nome deriva da tre figlie di un ex proprietario rimaste nubili, cioè "vergini" - nel dialetto della Mosella-Francone, le "vergini" sono chiamate "Juffen". Gli altri vigneti individuali nel comune sono Kammer, Klostergarten e Mandelgraben.

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Il glossario è un risultato monumentale e uno dei più importanti contributi alla conoscenza del vino. Di tutte le enciclopedie che uso sul tema del vino, è di gran lunga la più importante. Era così dieci anni fa e da allora non è cambiato.
Andreas Essl
Autor, Modena

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