Famoso comune vinicolo (zona di Bernkastel) nella regione vinicola tedesca della Mosella con circa 1.200 abitanti. Un tempo si chiamava "Dusemond", essendo questo nome derivato dal nome di un vigneto come "dulcis mons" (latino per "dolce montagna"), che risale all'epoca romana. Nel 1925 fu rinominata Brauneberg per promuovere i famosi vigneti. La superficie totale dei vigneti è di oltre 300 ettari. Tra gli altri, i due famosi vigneti singoli Brauneberger Juffer e Juffer Sonnenuhr si trovano qui, che l'imperatore francese Napoleone Bonaparte (1769-1821) contava già tra le perle della regione della Mosella.

Il nome "Juffer" risale ai vigneti di proprietà delle suore dell'ex convento francescano. Queste erano popolarmente chiamate "Juffen" (vergini, sorelle di preghiera o donne pie) nel dialetto renano. Secondo un'altra versione, il nome deriva da tre figlie di un ex proprietario rimaste nubili, cioè "vergini" - nel dialetto della Mosella-Francone, le "vergini" sono chiamate "Juffen". Gli altri vigneti individuali nel comune sono Kammer, Klostergarten e Mandelgraben.
![]()
In passato, avevi bisogno di una grande quantità di enciclopedie e di letteratura specializzata per tenerti aggiornato nella tua vita professionale di vinofilo. Oggi, l'enciclopedia del vino di wein.plus è uno dei miei migliori aiutanti, e può essere giustamente chiamata la "bibbia della conoscenza del vino".
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien