Breider Hans

L'esperto tedesco di viticoltura professor Dr. Hans Breider (1908-2000) ha studiato biologia e genetica alle università di Münster e Innsbruck. Dal 1936 fino al servizio militare durante la seconda guerra mondiale, ha lavorato presso il Kaiser Wilhelm Institute for Breeding Research a Müncheberg. Dal 1947 al 1950, è stato a capo dell'istituto di allevamento della vite ad Alzey (Rheinhessen). Dal 1950 in poi, è stato inizialmente responsabile della selezione della vite presso l'Istituto statale bavarese per la viticoltura e l'orticoltura a Würzburg(Franconia), e dal 1959 al 1973 è stato direttore esecutivo di questo istituto. Lì, il "selezionatore appassionato" ha creato numerose nuove varietà come Albalonga, Augusta Luise, Cantaro (1), Fontanara, Hildegardistraube, Mariensteiner, Montagna, Muscabona, Ortega, Osiris, Perle, Sissi, Tamara e Thekla. Ha avuto altrettanto successo nella selezione di portainnesti adatti alla regione di coltivazione della Franconia. Breider fu anche molto attivo come autore, compresi i libri "Der Weinstock am Haus" (1967), "Das Buch vom Frankenwein" (1974), "Trink Dir Freude" (1979), "Die Bedeutung von alten und neuen Rebensorten für die Zukunft des fränkischen Weinbaues" (1982) e "Einführung in die Welt des Weines" (1984). Per i suoi meriti, ha ricevuto numerose onorificenze come la cattedra onoraria dell'Università di Würzburg e la medaglia d'oro della Franconia dell'Associazione dei viticoltori della Franconia.