Breuer Georg

Descrizione produttore per "Weingut Georg Breuer"

La cantina nel comune di Rüdesheim nella regione vinicola tedesca del Rheingau è stata fondata nel 1880 da Bernhard Scholl e Albert Hillebrand come parte di un negozio di vini. All'inizio del XX secolo, fu rilevato da Peter Breuer e ulteriormente ampliato da suo figlio Georg. Poi, nella terza generazione, i fratelli Bernhard e Heinrich Breuer presero la gestione. Insieme a Bernd Philippi (ex proprietario della cantina Koehler-Ruprecht) e Werner Näkel (proprietario della cantina Meyer-Näkel), la cantina Quinta da Carvalhosa è stata fondata nel 2000 nella valle del Douro in Portogallo. Già nel 1997, insieme a Bernd Philippi e al sudafricano Stephan du Toit, l'azienda vinicola Mont du Toit è stato fondato. Bernhard Breuer, morto inaspettatamente nel 2004, era considerato uno dei viticoltori tedeschi più innovativi, che lavorava meticolosamente allo sviluppo di un Riesling secco ed era impegnato nello stretto legame tra vino e cultura. Nel 1984, ha fondato la Charta Rheingau, che è poi confluita nella VDP Rheingau nel 1999. Oggi, la cantina è gestita da Theresa Breuer, assistita dal direttore operativo Hermann Schmoranz e dal maestro di cantina Markus Lundén.

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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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