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Lexicon

Il Lexicon del vino più grande del mondo con 26,386 voci dettagliate.

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Breuer Stefan

Descrizione produttore per "Weinmanufaktur Stefan Breuer"

Il "Wein & Sektgut Stefan Breuer" si trova nel comune di Eltville Rauenthal nella regione vinicola tedesca del Rheingau. È stato fondato nel 2006 da Stefan Breuer con un ettaro di vigneti. I vigneti in Germania coprono 9,5 ettari nel Rheingau (Erbach, Geisenheim, Johannisberg, Lorch) e nel Rheinhessen (Groß-Winternheim), piantati con le varietà di vino bianco Riesling, Silvaner, Bacchus, Pinot Gris (Pinot grigio), Pinot bianco, Rivaner (Müller-Thurgau), Muskateller e Scheurebe, così come le varietà di vino rosso Pinot nero, Frühburgunder, Blauer Portugieser e Dornfelder. Inoltre, 0,5 ettari nel Piemonte italiano sono coltivati a Barbera, così come 0,5 ettari nella Rioja spagnola con Garnacha Tinta e Tempranillo. L'80% dei vini rossi sono maturati in barrique o in botti doppie. I vini bianchi, dopo la fermentazione raffreddata in vasche d'acciaio, vengono solitamente conservati sulle fecce fini fino a luglio. I vini premium includono "Two Faces Schlossberg", "Two Faces Spätburgunder R", così come uno spumante Riesling fermentato in bottiglia da vino ghiacciato.

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Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

Il Lexicon del vino più grande del mondo

26,386 Parole chiave · 46,992 Sinomini · 5,323 Traduzioni · 31,720 Pronunce · 203,030 Riferimenti incrociati

fatto con il ♥ dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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