Il vitigno bianco (anche Friburgo 250-75) è un nuovo allevamento tra Merzling x GM 6494 (vedi storia delle origini qui). Contiene geni di Vitis amurensis, Vitis lincecumii, Vitis rupestris e Vitis vinifera. L'ibrido è stato incrociato nel 1975 da Norbert Becker (1937-2012) presso l'Istituto statale di viticoltura di Friburgo. Il nome è stato dato in onore del pioniere tedesco della viticoltura Johann Philipp Bronner (1792-1864). Non deve essere confuso con la varietà Weiße Bronnertraube. Bronner o la popolazione iniziale era un partner di incrocio delle nuove varietà Baron, Cabernet Carbon, Divico, Divona e Prior. Quest'uva a maturazione medio-tardiva è resistente sia all'oidio che alla botrite. Produce vini bianchi corposi e fruttati con aromi di mele mature e un retrogusto leggermente amaro. Ci sono vigneti in Belgio, Germania (4 ha), Italia (2 ha), Austria e Svizzera (1 ha). Nel 2016, un totale di sei ettari di vigne è stato segnalato (statistiche di Kym Anderson).
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Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi