Brünnerstraßler

Nome comune in Austria per un vino bianco di Resia proveniente dalla parte orientale della regione vinicola del Weinviertel (Bassa Austria). Il nome deriva dalla vecchia via commerciale "Brünner Straße", che porta da Wien a Brünn (Repubblica Ceca). Molte comunità di viticoltori, come Kleinhadersdorf e Poysdorf, si trovano lungo questa attuale strada federale 7, che producono un vino tipicamente acido a causa del clima piuttosto duro. In alcuni casi, questo è anche usato come sinonimo di tale vino, indipendentemente dalla sua origine. Tuttavia, il termine non significa "acido" a priori e non deve essere inteso in modo peggiorativo in linea di principio. Vedi l'elenco delle denominazioni di vini speciali alla voce vini speciali.

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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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