La zona DOC (ex Bucellas) per il vino bianco si trova a nord di Lisbona nella regione portoghese di Lisboa, nel centro occidentale del paese. Prende il nome dal comune omonimo, dove ogni anno in ottobre si svolge la "Festa do Vinho e das Vindímas", un festival popolare che dura diversi giorni. I vigneti si estendono per circa 200 ettari su terreni di marna calcarea e calcare cristallino ricoperti da un sottile strato di humus. I vini bianchi acidi e conservabili così come gli spumanti sono fatti principalmente con la varietà autoctona Arinto, integrata da Esgana Cão (Sercial). I vini rossi della zona, principalmente a base di Touriga Nacional, sono commercializzati come vini IGP (vini di campagna).
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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach