Un singolo vigneto nel comune di Haardt (zona Mittelhaardt-Deutsche Weinstraße), nella regione vitivinicola tedesca di Pfalz. Il vigneto, esposto a sud-est , si estende per 15 ettari a 180 metri sul livello del mare. Le cantine Kaub Karl-Heinz, Weegmüller e Weik Bernd, ad esempio, detengono quote del vigneto Bürgergarten.
La parcella "Breumel in den Mauern", con una pendenza del 5%, si estende su 2,6 ettari di vigneti. Fino al 1971 era un vigneto singolo indipendente e ora si sta cercando di riclassificarlo come tale. L'appezzamento è delimitato da un muro di arenaria alto tre metri, che protegge dal vento e crea un microclima speciale. L'appezzamento, simile a un altopiano, apparteneva un tempo al baliato del sovrastante complesso del castello "Winzina" e prende presumibilmente il nome da uno dei suoi antichi coltivatori (balivi). Il terreno profondo è costituito da arenaria rossa con depositi di terriccio di loess. La principale varietà coltivata qui è Riesling. L'appezzamento è di proprietà esclusiva dell'azienda vinicola Müller-Catoir.
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Roman Horvath MW
Domäne Wachau (Wachau)