Bürgerspital

Descrizione produttore per "Bürgerspital zum Hl. Geist - Weingut"

Tenuta storica nella regione vinicola tedesca della Franconia, nella città di Würzburg, con il nome completo di "Bürgerspital zum Heiligen Geist". Il patrizio di Würzburg Johannes von Steren (1270-1329) mise a disposizione una tenuta nell'attuale posizione per il ricovero di persone bisognose di cure, istituendo così la fondazione. Il "Nuovo Ospedale" (in seguito ribattezzato "Ospedale dei Cittadini") fu ufficialmente fondato nel 1316, come confermato da un documento di Papa Giovanni XXII (1244-1334) nel 1320. Questo fa della tenuta una delle più antiche aziende vinicole della Germania e dell'Europa. La famiglia fondatrice si impegnò a garantire 13 acri di vigneti. Nel corso dei secoli, l'azienda è cresciuta fino a raggiungere le dimensioni attuali.

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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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