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Burg Ravensburger Husarenkappe

Singolo vigneto nel comune di Sulzfeld (zona di Kraichgau) nella regione vinicola tedesca del Baden. Il nome risale al barone Benjamin Göler von Ravensburg (1782-1834), il comandante del reggimento degli ussari di Baden. Secondo la leggenda, ricevette alcune piantine di Riesling come regalo dal suo comandante supremo, il margravio Friedrich von Baden, le portò alla comunità di Sulzfeld nel suo berretto di uniforme, le piantò sul Burgberg, e così fondò il vigneto Husarenkappe. Il vigneto, che è orientato da sud-ovest a sud e ha una pendenza dal 10 al 25%, copre 5,5 ettari di vigneti. Sul terreno poco profondo di keuper di gesso e di marna, solo la varietà Riesling è coltivata ancora oggi. Il vigneto è di proprietà esclusiva della cantina Burg Ravensburg.

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Roman Horvath MW

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fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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