Busch Karl

Descrizione produttore per "Weingut Karl Busch"

La cantina si trova nel comune di Bretzfeld-Dimbach (zona Württembergisch Unterland) nella regione vinicola tedesca del . Una taverna di vino è allegata. La cantina è gestita da Markus Busch dal 2000, da quando i vini sono stati vinificati e commercializzati in proprio. Le vigne coprono 8 ettari di vigneti nei siti monovigneto di Himmelreich (Bretzfeld) e Wildenberg (Ellhofen) su terreni Keuper e Gipskeuper. Sono piantati con le varietà di vino bianco Riesling, Müller-Thurgau, Chardonnay, Gewürztraminer, Kerner e Sauvignon Blanc, così come con le varietà di vino rosso Pinot Noir, Cabernet Dorsa, Regent, Trollinger ), Schwarzriesling (Pinot Meunier), St. Laurent, Muskat-Trollinger (Muscat d'Hamburg), Lemberger e Samtrot.

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Il glossario è un risultato monumentale e uno dei più importanti contributi alla conoscenza del vino. Di tutte le enciclopedie che uso sul tema del vino, è di gran lunga la più importante. Era così dieci anni fa e da allora non è cambiato.
Andreas Essl
Autor, Modena

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