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Caberinta

Il vitigno rosso (anche Gargiulo 14892) è un nuovo allevamento tra Ruby (2) x Ruby Cabernet. Contiene geni di Vitis labrusca e Vitis vinifera. L'ibrido è stato incrociato a Buenos Aires in Argentina dall'allevatore Angel Gargiulo all'INTA (Istituto Nazionale di Tecnologia Agricola). Il nome è formato da Cabernete INTA. Il vitigno ad alto rendimento produce vini rossi con un'alta acidità. Si coltiva principalmente nella zona di Mendoza. Ci sono anche piccoli stock in Marocco. Nel 2016, 38 ettari di vigneti sono stati segnalati in Argentina (statistiche Kym Anderson).

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Dr. Edgar Müller

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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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