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Cabernet di Saumur

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La denominazione per i vini rossi, rosati e bianchi prende il nome dall'omonima città sulla bassa Loira, nell'ovest della Francia, nel dipartimento di Maine-et-Loire. Si trova tra le denominazioni di Anjou (con vini molto simili) e Touraine. Saumur è il centro di produzione di vino spumante sulla Loira e la più grande zona di produzione di vino spumante in Francia dopo la Champagne. Inoltre, Saumur è leader nella produzione e nella lavorazione dei funghi e svolge anche un ruolo importante nell'orticoltura. Circa il 40% dei rosai prodotti in Francia provengono da questa regione. Sopra la città, su una collina, troneggia un castello di tufo, costruito nel XIV secolo e considerato il più bel castello della Loira. È utilizzato dalla confraternita del vino "Confrérie des...

Il Lexicon del vino più grande del mondo

25,803 Parole chiave · 47,001 Sinomini · 5,320 Traduzioni · 31,130 Pronunce · 175,207 Riferimenti incrociati
fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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