Cabernet Dorio

Il vitigno a bacca rossa (n. di allevamento We 71-817-89) è una nuova varietà tra Blauer Limberger (Blaufränkisch) x Dornfelder secondo le analisi del DNA effettuate nel 2013. La parentela Dornfelder x Cabernet Sauvignon riportata nell'elenco dei riproduttori si è rivelata errata. L'incrocio è stato realizzato nel 1971 da Helmut Schleip e Bernd H. E. Hill presso lo Staatliche Lehr- und Versuchsanstalt für Wein- und Obstbau di Weinsberg (Württemberg). La protezione della varietà vegetale è stata concessa nel 2003. Anche la nuova varietà Cabernet Dorsa è nata dagli stessi genitori.

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Roman Horvath MW
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