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Cabernet Labrusco

Il vitigno rosso (Allevamento n. Rodrigues Cabernet Labrusco n. 2) è una nuova varietà tra Cabernet Sauvignon x Danugue. Il nome non ha alcuna relazione con la specie Vitis labrusca, ma deriva dal termine portoghese "labrusco" per "ruvido" o "selvaggio". L'incrocio è stato fatto nel 1994 dall'allevatore Dr. Jeronimo Rodrigues, Università di Città del Capo, in Sud Africa. La vite è resistente alle malattie fungine come l'antracnosi e l'oidio. Viene coltivato in piccole quantità nella zona di Constantia. Tuttavia, non sono state segnalate scorte nel 2016 (Kym Anderson).

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Dr. Christa Hanten

Per i miei molti anni di lavoro come redattore con un focus enologico, mi piace sempre informarmi nell'enciclopedia del vino quando ho domande speciali. Leggere spontaneamente e seguire i link porta spesso a scoperte emozionanti nel vasto mondo del vino.

Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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