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Cabernet Precoce

Il vitigno rosso è un nuovo allevamento tra Cabernet Sauvignon x partner di resistenza sconosciuti. Contiene geni di Vitis amurensis e Vitis vinifera. L'ibrido è stato incrociato in Svizzera dall'allevatore Valentin Blattner a Soyhières nel cantone di Jura. Il vitigno, a maturazione precoce e resistente al gelo, è coltivato in piccole quantità nel cantone svizzero del Ticino. Nel 2016, 0,2 ettari di viti sono stati segnalati in Svizzera (statistiche Kym Anderson).

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Dr. Edgar Müller

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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

Il Lexicon del vino più grande del mondo

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fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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