Caddiu

Il vitigno rosso proviene dall'isola di Sardegna-Italia. I sinonimi sono Caddeo, Caddiu Nieddu, Caddu, Nieddu Pedra Serra o Nieddu Perda Serra e Pàmpinu. È possibile che la varietà menzionata nel 1780 con il nome di Pàmpinu sia identica. È stato descritto per la prima volta in modo ampelografico da Bruno Bruni. Tuttavia, l'identità della varietà non è stata ancora chiaramente stabilita. Secondo le analisi del DNA effettuate nel 2010, la varietà Nieddu Pedra Serra (questo nome è anche usato come sinonimo di Caddiu) è identica alla varietà Pascale. Non si sa se ci sia una connessione con la varietà bianca Caddiu Bianco. La vite a maturazione tardiva è resistente alle malattie fungine e al gelo. Viene coltivato nella provincia di Cagliari in Sardegna e di solito viene usato in miscela con altre varietà locali. Nel 2016, sono stati segnalati 83 ettari di vigne, con una forte tendenza al ribasso; nel 2000, c'erano 1.000 ettari (statistiche Kym Anderson).

Per leggere il testo intero, devi essere un Premium member di wein.plus. Attualmente non sei registrato a wein.plus. Iscriviti come Premium member oppure accedi con i tuoi dati di accesso .

Iscriviti come Premium member!

Cosa dicono di noi i nostri membri

Come presidente onorario della Domäne Wachau, è il modo più facile e veloce per me di accedere all'enciclopedia wein.plus quando ho delle domande. La certezza di ricevere informazioni fondate e aggiornate lo rende una guida indispensabile.
Hans-Georg Schwarz
Ehrenobmann der Domäne Wachau (Wachau)

Benvenuto/a!

Caddiu

Per leggere il testo intero, devi essere un Premium member di wein.plus. Attualmente non sei registrato a wein.plus. Iscriviti come Premium member oppure accedi con i tuoi dati di accesso .

Cosa dicono di noi i nostri membri

Il Lexicon del vino più grande del mondo

Eventi nelle tue vicinanze