L'azienda vinicola cilena "Viña Errazuriz S.A." fu fondata nel 1870 dall'aristocratico Don Maximiano Errázuriz. Il suo motto, attento al terroir, era "Dalla migliore terra il miglior vino". Oggi è gestito dal suo pronipote Eduardo Chadwick. Si trova a nord della capitale Santiago del Cile, vicino a Panquehue, nella Valle dell'Aconcagua. Con un totale di oltre 2.000 ettari di vigneti, è una delle più grandi cantine del mondo. I vigneti...
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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg