Campbell Early

Questo vitigno rosso è una nuova varietà interspecifica complessa tra Moore Early (Concord - impollinazione aperta) x (Belvidere x Muscat d'Hamburg). I sinonimi sono Campbell, Campbell's Early, Early Campbell e Island Belle. Sono presenti geni di Vitis labrusca e Vitis vinifera. L'ibrido fu incrociato in Ohio nel 1890 dall'allevatore privato George W. Campbell (1817-1898). Era il partner di incrocio delle nuove varietà Mars, Niabell e Super Hamburg. La vite a maturazione medio-precoce è resistente al gelo fino a meno 26 °Celsius e alle malattie fungine. L'uva ha un discreto foxtone nel gusto. La varietà è utilizzata principalmente per la produzione di uva da tavola e succo d'uva, così come per i vini spumanti. Grazie alle sue foglie attraenti, è anche adatto come vite ornamentale. È particolarmente popolare in Corea del Sud, dove più di 15.000 ettari sono stati piantati con esso verso la fine degli anni 1990. Tuttavia, lì è poco utilizzato per il vino. In Giappone, è coltivato su 238 ettari di vigneti (statistiche Kym Anderson 2016). Una mutazione sviluppata qui è la varietà Ishihara Wase. Si dice che ci siano altri stock nel nord-est degli Stati Uniti e in Canada..

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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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Campbell Early

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