La casa di cognac con sede nella città di Cognac fu fondata nel 1863 da Jean-Baptiste Camus con il nome di "La Grande Marque". Prima, aveva già prodotto cognac, ma lo aveva venduto a grandi case. All'inizio degli anni 1890, Camus acquisì le azioni dei soci e aggiunse il suo nome al titolo della società, da allora la società si chiama "Camus La Grande Marque S.A." Dal 1977, è gestito dalla quarta generazione Jean-Paul Camus come presidente, assistito dai suoi due figli, Jean Baptiste e Cyril. L'azienda è rimasta una delle poche case di Cognac ad essere di proprietà privata. La tenuta comprende quattro vigneti per un totale di 100 ettari di vigne, due dei quali sono in Grande Champagne e uno in Bordieres. Ciascuna delle tenute ha la sua distilleria. Inoltre, i vini sono distillati e invecchiati da viticoltori a contratto sotto la stretta supervisione di Camus. La capacità totale di stoccaggio risulta in un volume di 30 milioni di bottiglie.
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Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien