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Cantina del contadino di Stellenbosch

Grande cantina commerciale e quinto gruppo viticolo al mondo, con sede nella città di Stellenbosch in Sudafrica. L'origine è legata a una delle personalità più interessanti della viticoltura sudafricana, ovvero William Charles Winshaw (alias Oubaas Winshaw), nato nel Kentucky nel 1871. Nella sua giovinezza fu un cercatore d'oro, un allevatore del Texas e un giocatore d'azzardo, poi studiò medicina e venne in Sudafrica come accompagnatore di un trasporto di muli. Durante la guerra boera fu medico d'ospedale e poi si dedicò alla viticoltura. Nel 1924 acquistò la fattoria Oude Libertas e nel 1935 fondò la Stellenbosch Farmer's Winery, dove rimase attivo fino alla vecchiaia. Con numerose fusioni, la multi è cresciuta fino a diventare un impero. Anche le tenute Nederburg e Plaisir de Merle, nel distretto vinicolo di Paarl, acquistate nel 1966, ne fanno parte. Oltre alla propria produzione, vengono acquistati e commercializzati vini di cooperative e di aziende vinicole private. Inoltre, l'azienda produce anche marchi propri. La linea superiore è "Zonnebloem" (Girasole) con vini varietali di molte varietà. KWV possiede il 60% della Stellenbosch Farmer's Winery insieme al gruppo Rembrandt come società per azioni.

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Prof. Dr. Walter Kutscher

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