Cantina Mercian Katsunuma

La cantina si trova nella città di Katsunuma nel distretto di Yamanashi a ovest di Tokyo (Giappone). Il predecessore dell'azienda era la Dainihon Yamanashi Wine Company, fondata nel 1877. L'attuale proprietario è Tadao Suzuki. Le partecipazioni dell'azienda includono i Markham Vineyards nella Napa Valley in California (dal 1987) e Château Reysson nel Médoc in Francia (dal 1988). In Giappone si producono anche whisky e brandy di patate. I vigneti coprono 100 ettari nei vigneti Hokushin, Jyonohira, Kikyogahara, Niitsuru e Toriibira nelle contee di Fukushima, Nagano e Yamanashi. Sono piantati con varietà di Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Koshu, Merlot, Muscat Bailey A e Riesling. Le tre linee di vino principali si chiamano Private Reserve (serie superiore con vini monovarietali ), District (uve di tutte le zone) e J-Five (miscela di varietà giapponesi ed europee). Nel 1997, il "Château Mercian Jyonohira Cabernet-Sauvignon 1990" è stato il primo vino giapponese a vincere una medaglia d'oro in un concorso internazionale di vini a Bordeaux.

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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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