Cantine Barkan

L'azienda, che è uno dei maggiori produttori israeliani di vini e liquori, è stata fondata nel 1990. La cantina, che è stata costruita secondo gli aspetti più moderni, si trova nel Kibbutz Hulda, a ovest di Gerusalemme. Il proprietario dell'azienda privata è Samuel Boxer, e Ed Salzberg è responsabile come maestro di cantina. La gamma di prodotti comprende anche vermut, vodka (con la nota marca Arkan), brandy, liquore, gin e rum, così come l'olio d'oliva. Tuttavia, il prodotto principale sono i vini delle varietà di vino rosso Cabernet Sauvignon e Merlot, così come le varietà di vino bianco Chardonnay, Emerald Riesling, Muscat d'Alexandrie, Riesling e Sauvignon Blanc. I vigneti di proprietà coprono 250 ettari di vigneti. Inoltre, ci sono un altro centinaio di ettari che sono coltivati da viticoltori a contratto.

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Roman Horvath MW
Domäne Wachau (Wachau)

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