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Cantine internazionali per l'azione per il clima

Vedi sotto IWCA.

L'associazione "International Wineries for Climate Action" è stata fondata nel 2019 dalle multinazionali del vino Torres (Spagna) e Jackson Family Wines (California). Le due cantine sono pioniere nello sviluppo di misure adeguate contro gli effetti negativi del cambiamento climatico. De IWCA è un gruppo di lavoro composto da 22 aziende vinicole (a partire dal 2022) impegnate in un approccio scientifico alla riduzione delle emissioni di carbonio nell'industria vinicola. L'obiettivo è sviluppare una metodologia standardizzata per la registrazione delle emissioni annuali di gas serra e renderla disponibile alle piccole aziende vinicole in modo...

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Prof. Dr. Walter Kutscher

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Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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