Capafons-Ossó

Descrizione produttore per "CELLERS CAPAFONS OSSÓ S.L"

L'azienda vinicola "Cellers Capafons-Ossó" si trova nel comune di Falset, nella provincia di Tarragona, nella regione spagnola della Catalogna. È stata fondata nel 1992. I vigneti si estendono per 17,5 ettari in due zone DO con due tenute. La tenuta "Masia Esplanes" nella zona di Montsant, nella valle del Falset, è influenzata dal vento umido di sud-ovest "Garbinada", che ha un effetto rinfrescante sulle viti. Qui si producono i vini Roigenc (un rosé a base di Syrah), Vessants (Merlot, Grenache Noir, Cabernet-Sauvignon) e Masia Esplanes (Cabernet-Sauvignon, Merlot, Grenache Noir, Syrah).

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Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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