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Lexicon

Il Lexicon del vino più grande del mondo con 26,385 voci dettagliate.

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Cappello

Vedere sotto il .

Nome (anche cappello, Trebernhut) per la massa di bucce d'uva, vinaccioli ed eventualmente raspi che galleggiano sul mosto in fermentazione durante la fermentazione dell'ammasso di vini solitamente rossi. Questi cosiddetti residui di pressatura (vinacce) vengono portati in superficie dall'acido carbonico...

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Cosa dicono di noi i nostri membri

Per i miei molti anni di lavoro come redattore con un focus enologico, mi piace sempre informarmi nell'enciclopedia del vino quando ho domande speciali. Leggere spontaneamente e seguire i link porta spesso a scoperte emozionanti nel vasto mondo del vino.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

Il Lexicon del vino più grande del mondo

26,385 Parole chiave · 46,992 Sinomini · 5,323 Traduzioni · 31,719 Pronunce · 202,874 Riferimenti incrociati

fatto con il ♥ dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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