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Capriano del Colle

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Descrizione regione per"Capriano del Colle DOC"
Zona DOC per vini rossi e bianchi nella regione italiana della Lombardia. La zona comprende le aree collinari dei comuni di Capriano del Colle e Poncarale nella provincia di Brescia. Il Bianco (anche come Superiore e Frizzante) viene pressato da Trebbiano di Soave o Trebbiano di Lugana = Verdicchio Bianco e/o Trebbiano Toscano (max. 60%), oltre ad altre varietà ammesse (max. 40%). Il Trebbiano (anche come Frizzante) è prodotto da Trebbiano di Soave o Trebbiano di Lugana e/o Trebbiano Toscano (all'85%), oltre ad altre varietà ammesse (max. 15%). Il Rosso (anche come Novello e Riserva) è composto da Berzemino = Marzemino (fino al 40%), Merlot (fino al 20%), Sangiovese (fino al 10%), oltre ad altre varietà ammesse (massimo 10%). Il Marzemino puro è prodotto dal 100% della varietà. Se le uve provengono da vigneti classificati, Vigna può essere indicato seguito dal nome del vigneto.
Questa pagina è stata aggiornata l'ultima volta il 26 giugno 2021 at 21:12.

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Thomas Götz

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Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

Il Lexicon del vino più grande del mondo

26,386 Parole chiave · 46,992 Sinomini · 5,323 Traduzioni · 31,720 Pronunce · 203,044 Riferimenti incrociati
fatto con il ♥ dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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