Carcavelos

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Zona DOC a ovest di Lisbona sul lato nord dell'estuario del Tejo nella regione portoghese di Lisboa. La denominazione era già stata stabilita nel 1907. Nel XVIII secolo, il primo ministro portoghese Marquês de Pombal (1699-1782) possedeva un vigneto con un castello vicino a Oeiras. Ha emesso un decreto secondo il quale il vino Carcavelos poteva essere miscelato con il vino di porto. A quel tempo, il vino Carcavelos era molto popolare in Inghilterra e ha raggiunto i prezzi più alti in un'asta da Christie's a Londra nel 1769. Nel XIX secolo, i vini di Carcavelos erano famosi e venivano equiparati al Porto, al Madeira e al Moscatel de Setúbal. In passato, i vigneti, molto più grandi di oggi, erano sparsi come isole tra Cascais a ovest e Lisbona a est. Oggi, i vigneti a nord di Oeiras e a ovest di Cascais su terreni calcarei di terra rossa coprono solo 12 ettari. Il clima marittimo-atlantico è caratterizzato da inverni miti ed estati non troppo calde e secche e da sufficienti piogge nel tardo autunno e nell'inverno.

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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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