Casa di seta

Il vigneto si trova a sud della cantina Cobenzl sul Reisenberg nel quartiere Döblingen di Grinzing nella regione vinicola Wien (capitale dell'Austria). È stato classificato come 1 ÖTW (Erste Lage delle aziende vinicole tradizionali dell'Austria) dalla Winzervereinigung WienWein. Il vigneto apparteneva al complesso del castello di Cobenzl, dove gli ospiti cenavano in una parte esclusiva del ristorante del castello, le cui pareti erano decorate con carta da parati di seta. Da qui deriva anche il nome del vigneto. Il vigneto esposto a sud con una pendenza da 6 a 13 gradi a 360 a 375 metri sul livello del mare copre un ettaro su arenaria scura e quarzitica con marna e argilla di ardesia con poco contenuto di calcare. Qui si coltiva la varietà di vino bianco Weißburgunder (Pinot Bianco). Il vigneto è gestito dalla cantina Cobenzl.

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Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

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