Casanova di Neri

Descrizione produttore per "Casanova di Neri"

L'azienda si trova nel comune di Montalcino (Siena), nella regione italiana della Toscana. È stata fondata dal commerciante di grano e sementi Giovanni Neri nel 1971, attraverso l'acquisto di una vasta tenuta. Dalla sua morte, nel 1991, il figlio Giacomo gestisce l'azienda e si occupa personalmente dei vigneti e della cantina. Oggi è affiancato dai figli Giovanni e Gianlorenzo, che incarnano l'importanza della continuità e delle tradizioni familiari.

I vigneti si estendono per 79 ettari, suddivisi in sette siti. Si tratta di Fiesole, con l'omonima cantina e il casale che si affacciano su Montalcino, Collalli e Cerretalto a est, Podernuovo a 480 metri sul livello del mare, Pietradonice, Giovanni Neri e Le Cetine a sud. Vengono coltivate le varietà di vino rosso Sangiovese (la varietà principale), Cabernet Sauvignon e Petit Verdot, oltre a piccole quantità di varietà di vino bianco Vermentino e Grechetto. La coltivazione sostenibile viene effettuata senza l'uso di fertilizzanti chimici o pesticidi. Le uve vengono sempre raccolte a mano.

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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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