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Cassady

Il vitigno bianco è una piantina ad impollinazione aperta di una varietà sconosciuta della specie Vitis labrusca. I sinonimi sono Arcott, Arnott e Arrott. Il vitigno fu scoperto e selezionato negli Stati Uniti nel 1852 dall'omonimo allevatore H. P. Cassady. Il vitigno ad alto rendimento è adatto come uva da tavola. Era un partner di incrocio nella nuova varietà Niagara White. Non sono state segnalate scorte nel 2016 (statistiche di Kym Anderson).

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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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