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Lexicon

Il Lexicon del vino più grande del mondo con 26,383 voci dettagliate.

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Cassis (Provenza)

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Descrizione regione per"Cassis AOC"

Prendendo il nome dall'omonima città, questa denominazione si trova all'estremo ovest della regione vinicola della Provenza. È stato classificato nel 1936 come il primo della regione. I vigneti coprono solo 180 ettari di vigne a pochi chilometri a est di Marsiglia. Insolitamente per la regione, vengono prodotti più del 70% di vini bianchi, più del 20% di vini rosati e una piccola quantità di vini rossi. Il vino bianco è fatto dalle varietà principali Clairette e Marsanne (insieme 60%, 30% Marsanne), così come Ugni Blanc (Trebbiano Toscano), Pascal Blanc, Doucillon (Bourboulenc) e Sauvignon Blanc. Il vino rosso e il rosé sono composti da Grenache Noir (Garnacha Tinta), Carignan Noir (Mazuelo), Mourvèdre (Monastrell), Cinsaut e Barbaroux. I produttori noti sono Domaine du Bagnol, Domaine La Ferme Blanche, Château de Fontcreuse e Clos Sainte-Magdeleine.

Questa pagina è stata aggiornata l'ultima volta il 29 giugno 2021 at 21:18.

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Hans-Georg Schwarz

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Hans-Georg Schwarz
Ehrenobmann der Domäne Wachau (Wachau)

Il Lexicon del vino più grande del mondo

26,383 Parole chiave · 46,989 Sinomini · 5,323 Traduzioni · 31,717 Pronunce · 202,702 Riferimenti incrociati
fatto con il ♥ dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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