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Il Lexicon del vino più grande del mondo con 26,342 voci dettagliate.

Certificazione

Procedura per verificare la conformità a determinati standard di qualità di prodotti e servizi e dei rispettivi processi produttivi. Dopo l'esito positivo dell'ispezione, viene rilasciato un certificato, spesso per un periodo di tempo limitato. Questo certifica che un'azienda dispone di un sistema di gestione della qualità standardizzato e di un cosiddetto "manuale della qualità", in cui sono descritte le fasi necessarie per una qualità del prodotto riproducibile e verificabile. L'azienda da certificare descrive quali fasi della (pianificazione e) produzione sono utilizzate per garantire la qualità dei prodotti dell'azienda in modo tracciabile. Questo processo viene verificato in un cosiddetto "audit" da parte di un'istituzione esperta pubblicamente riconosciuta (ad esempio, il TüV). Il processo comprende anche regolari controlli interni da parte dei nostri dipendenti e regolari controlli esterni da parte dell'istituto che ha rilasciato il certificato.

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Dominik Trick

L'enciclopedia wein.plus è un'opera di riferimento completa e ben studiata. Disponibile sempre e ovunque, è diventato una parte indispensabile dell'insegnamento, usato sia da me che dagli studenti. Altamente raccomandato!

Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

Il Lexicon del vino più grande del mondo

26,342 Parole chiave · 46,933 Sinomini · 5,323 Traduzioni · 31,676 Pronunce · 199,070 Riferimenti incrociati
fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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