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Il Lexicon del vino più grande del mondo con 25,893 voci dettagliate.

La regione vinicola francese dello Champagne ha dato al vino spumante più famoso del mondo il nome legalmente protetto di Champagne. Non è identico alla regione amministrativa Champagne-Ardenne o al paesaggio storico Champagne. Il cuore della zona è Reims, dove quasi tutti i sovrani francesi sono stati incoronati nella cattedrale di Notre-Dame, ma anche le città di Epernay e Chalons-sur-Marne sono molto importanti. Lo Champagne è la regione viticola più settentrionale della Francia nel bacino di Parigi, a circa 140 chilometri a est di Parigi. La "Région délimitée de la Champagne viticole" è stata definita per la prima volta nel 1908, i confini sono stati modificati nel 1911 e infine completati nel 1927. La zona è composta da 20 aree, ognuna con un terroir abbastanza omogeneo. Queste sono divise in sei regioni: Côte de Champagne, Côte des Blancs, Côte des Bar, Montagne de Reims, Petit Morin et Grand Morin e Vallée de la Marne:

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Thorsten Rahn

L'enciclopedia del vino mi aiuta a tenermi aggiornato e a rinfrescare le mie conoscenze. Grazie per questo Lexicon che non finirà mai in termini di attualità! Questo è ciò che lo rende così eccitante da visitarlo più spesso.

Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

Il Lexicon del vino più grande del mondo

25,893 Parole chiave · 46,910 Sinomini · 5,325 Traduzioni · 31,225 Pronunce · 179,389 Riferimenti incrociati
fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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