La cantina si trova nel comune di Saint-Julien, nell'omonima regione del Médoc. Già nel Medioevo il vino veniva spedito direttamente dal porto lungo il giardino. Il vescovo François de Foix-Candale fece costruire il primo castello nel 1565. Altri proprietari furono il duca e grand'ammiraglio Jean-Louis de Nogaret de la Valette e suo figlio Bernard, che ampliarono l'edificio. In seguito passò in possesso della famiglia Brassier, che lo fece ristrutturare nel 1757. Da allora, il castello è uno dei più belli e spettacolari di Bordeaux. Dopo vari passaggi di proprietà, nel 1986 fu acquistato dalla compagnia di assicurazioni GMF e nel 1989 fu costituita la società "Grands Millésimes de France" con la società giapponese Suntory come nuovo proprietario. Infine, nel 2011, la proprietà è stata divisa tra Suntory e la casa commerciale Castel Frères di Bordeux.
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Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi