La cantina si trova nel comune di Saint-Estèphe o nell'omonima zona del Médoc(Bordeaux). È stata classificata per l'ultima volta come Cru Bourgeois nella classificazione di Bordeaux secondo il vecchio sistema, non più valido, nel 2003. È di proprietà della famiglia Capbern-Gasqueton, che possiede anche Château Calon-Ségur. È gestito da Madame Gasqueton. I vigneti sono composti da due parti nei comuni di Calon-Ségur e Meyney. Si estendono su 35 ettari di vigneto e sono coltivati a Cabernet Sauvignon (50%), Merlot (35%) e Cabernet Franc (15%). Il vino rosso di lunga durata matura per un massimo di 24 mesi in un ambiente al 30% nuovo barriques. Il secondo vino si chiama "Le Grand Village Capbern".
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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)