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Tenuta vinicola di fama mondiale nella zona di Sauternes(Graves, Bordeaux). Nella classificazione bordolese del 1855, lo château è stato l'unico a ricevere la classificazione Premier Cru Classé Supérieur, diventando così il vigneto più classificato del Bordelais. Lo château domina i vigneti circostanti di Sauternes su una collina alta 75 metri. Il suo 400° anniversario è stato celebrato nel 1993. Durante la dominazione inglese a Bordeaux dal 1152 al 1453, fu di proprietà della corona inglese e poi appartenne al re francese Carlo VII (1403-1461). Un certo Jacques de Sauvage lo affittò nel 1593 (anno considerato di fondazione) e fu poi acquistato dai suoi discendenti nel 1711.

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Egon Mark

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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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